The place to be in Interlaken

Willkommen im Goldenen Anker

Stilvoll, ungezwungen und kreativ: Ein Restaurant, um sich daheim zu fühlen.

Seit Mai 2024 vereinen sich im Goldenen Anker gutes Essen, eine einladende Bar und stylische Innenräume zu einem einzigartigen Erlebnis. Unsere Aussenbereiche mit der idyllischen Ankerbucht mit Blick auf die Jungfrau sowie die Aare-Terrasse vor dem Hotel Bellevue laden zum Geniessen und Verweilen ein. Die Bühne bleibt dabei ein lebendiger Ort für spannende Events und kreative Begegnungen.

Als Gastronomen voller Ideen und Enthusiasmus schaffen wir einen Ort, an dem urbanes Flair auf ländlichen Charme trifft. Der Goldene Anker ist der ideale Treffpunkt für alle, die einen besonderen Mix aus Entspannung und Stil suchen – sei es bei einem leckeren Snack am Nachmittag, einem entspannten Abendessen oder einem unvergesslichen Event.

Silvester im Anker

Genuss. Musik. Silvestermagie.
Am 31.12.2025 verwandeln wir unsere Location in einen Ort für stilvolle Feinschmecker und Nachtschwärmer.

Einlass: ab 17:00 Uhr
Dinner-Service: ab 18:30 Uhr

Freu dich auf ein festliches Menü mit Highlights wie Appenzeller Ente, einer aromatischen Bouillabaisse,
zartem Schweizer Kalbsnierstück und einem erfrischenden Bratapfelsorbet mit Prosecco.
Zum Abschluss erwartet dich unser Candyshop – ein süsser Abschluss, der keine Wünsche offen lässt.

CHF 110.00 pro Person

Ab 22:00 Uhr sorgt Levi Bo live für Gänsehautmomente – und danach feiern wir weiter bei einer stimmungsvollen After Party bis in die frühen Morgenstunden.

Reservation erforderlich